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最好吃的普吉岛中餐馆胖涛小面卡塔分店开业啦

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作者:泰游趣  发布时间:2018-10-28

要说普吉岛刷爆朋友圈的网红店,胖涛小面绝对能名列前茅,这是一家传递“家的味道”的面馆,让人把美味和乡愁铭记心头。想想那些年,要在普吉吃一碗正宗的中国面,跑断腿也难以实现,说多了都是泪。

胖涛小面开业至今用味道折服了无数挑剔的吃货,很多食客都是因为一碗面,爱上了这家店,就连明星张卫健和爱妻张茜也慕名而来,特意过来尝一尝,对面馆的味道也是赞不绝口。

普吉岛中餐馆胖涛小面

面对每天络绎不绝的食客,老板动不动就被大家催着开分店,因此今天小泰泰就给普吉的吃货们带来一个好消息,胖涛小面终于开分店啦!!!地点就在卡塔海滩附近,我猜老板肯定是抵不住这波吃货的热情,“缴械投降”啦!听说这次老板放大招,价格不变,菜品升级,开业期间还有丰厚的福利哦,喜大普奔啊!今天小泰泰就先实地去打探一番,吃货们,出发!

首先来到门前一看还是那熟悉的招牌:“胖涛小面”,特别有亲切感,从装修上来说,新店还是延续老店的中式怀旧风,不管是从古风的实木桌椅,还是中国特色的水彩壁画,都让人一下觉得像是回到国内,一切还是熟悉的感觉。

普吉岛中餐馆胖涛小面

一家面馆的灵魂,自然还是面。再说说今天的主角——面条,一碗接地气的金牌牛肉面飘香四溢,光闻着味,唾液腺就忍不住分泌口水!老板绝对是个重情重义之人,牛肉个大且量足,面条劲道有韧劲,汤浓厚味重,一碗吸溜下去那叫一个满足,简直从胃暖到了心!

来吃面,自然也少不了杂酱面,面的份量很足,酱就就占半碗之多,用筷子搅拌时,肉臊子和面条融合时飘出的扑鼻香气,让人欲罢不能。面特别入味,吃得很过瘾。如果想换换口味,跟老板要一碗巴适海鲜面绝对是不错的选择,海鲜的嫩滑+面条的弹韧,搭配起来也是CP感十足,汤很好喝!有浓郁的海鲜味,一个字,爽!除此之外,还有排骨面、肥肠面、清汤面、番茄鸡蛋面......同样也是正宗地道到没朋友......

普吉岛中餐馆胖涛小面

PS:虽胖涛小面主打面条,但除了面条外,还有地道的川味酸辣粉哦!自然透亮,Q弹软糯的粉条浸泡在辣香酥麻的红油辣子里,专治各种重口味、没胃口,真真的够“霸道”!

吃面条时,与各种卤味同吃才是绝配,胖涛小面每天都会有很多现卤肉肉,肉和配料都是天然的,没有采用任何的添加剂。秘制的古法老汤醇厚地道,所卤出来的绝味鸭拼、孺卤凤爪、五香猪手、拌牛肉、原味排骨、五香牛肉、素拼......醇香筋道,酱香四溢,满满的胶原蛋白,看着就令人心痒痒~

普吉岛中餐馆胖涛小面

吃卤味时,记得一定要丢掉你的偶像包袱,下手!下手!这样吃着才有感觉!在无肉不欢的同时,还可以来点凉菜、素菜,款款都是经典,还特别好下酒!

饭后来碗冰粉也是极好的!冰粉中加有菠萝、葡萄干、芝麻等,料足又扎实,一口下去清凉爽口,口感如同果冻般Q弹,着实让人上瘾!看着看着是不是就饿了呢?别急!我们吃面前,先拿好这波福利。

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